Yemek Hazırlıkları
– Yıldönümüm için büyük bir kutlama yapmayı planlamıyorum, bu yüzden az sayıda misafir davet edeceğim, – dedi Nevin, akşam yemeğinde oğlu ve gelinine.
– Kaç kişi bu? – diye sordu Murat, annesinin gösterişli partileri sevdiğini bilerek.
– Kesinlikle yirmi üç kişi olacak ve belki bir iki kişi daha, – dedi sakin bir şekilde yaşlı kadın.
– Dur bir dakika, – diye hemen olayı kavradı Elif. – Yani, zaten herkesi davet etmişsiniz de biz sadece haberdar mı ediliyoruz?
– Yani, yetmiş yaşına giriyorum, bu benim evim ve kimi istersem davet etme hakkım olduğunu düşünüyorum, – diye karşılık verdi Nevin. – Sadece çocuklar, torunlar ve kız kardeşlerim olacak. Komşuları ve uzak akrabaları davet etmiyorum zaten.
– Ama neden bu kadar yoğunluk ve masraf? – diye anlam veremedi Murat. – Evimiz o kadar büyük değil ki herkesi sığdıralım, yiyecek almak, evi toparlamak ve her şeyi organize etmek gerekecek.
– Anlaşılan, benim evimde yaşamak sorun değilken, bir kerecik kutlama yapmak bu kadar mesele oldu, – diye sitem etti Nevin. – Belki bu benim son yıldönümüm, kendi kararlarımı alma hakkım var.
– Annemin hazırlıkları tek başına yapamayacağını anlıyorsun değil mi? – diye devam etti Murat. – Ablam Ayşe uzun süredir annemle küs, belki de kutlamaya gelmez bile. Küçük kız kardeşim Zeynep başka şehirde yaşıyor ve yardım için gelemeyecek, her şey sana kalıyor.
– Harika, yani ben bir hafta boyunca hizmetçi oluyorum, – diye söylenerek karşılık verdi Elif.
– Başka seçeneğimiz yok, anneyi onurlandırmak istiyoruz, hem de onun evinde yaşıyoruz, – diye hatırlattı Murat.
Elif aslında hiçbir şey yapmak istemiyordu ama birlikte yaşadıkları gerçeği her şeyin önüne geçti. Anlamıştı ki aksi takdirde kayınvalidesi hayatı zorlaştıracak, sinirlerini yıpratacaktı. Kutlamadan iki hafta önce evi temizleyip parlatmış, sadece kutlamadan önce hızlıca üstünden geçmeye karar vermişti.
– Önerdiğin menü hoşuma gitmedi, – dedi Nevin, gelinin notlarına bakarak. – Çok az et var, kimse bu moda sandviçlerinizi istemez ve misafirleri aç bırakmamız doğru olmaz.
– Ama burada birçok yemek var, hepsi kalorili ve bu kadar yemek hazırlamak çok masrafta bulunacak ve zaman alacak, – diye savundu Elif.
– Tamam, ben biraz daha eklerim, sonra karar veririz, – diye karşılık verdi Nevin.
Nevin’in eklemeleriyle yemek ve masraf listesi yarı yarıya arttı. Nevin kısmen kendi ödemeyi planlıyor, geri kalanı için oğlu ve gelinine güveniyordu.
– Bir kere, biz bir aileyiz, bu normal, – diye kesin bir şekilde açıkladı. – İkincisi, henüz daireyle ilgili bir karar vermedim. Eğer size kalırsa, yine de kârlı olursunuz, bu yüzden biraz çaba göstermekte fayda var.
Elif, kocasını üzmemek için kendini tutmaya çalıştı. Murat annesinin isteklerini sessizce yerine getirdi. Elif, bütün gıda ürünlerini tek bir yerden almanın pek karlı olmadığını düşündüğü için her ürün için ayrı yerden almak istiyordu.
– Ama yağ için bir dükkana gidip, yoğurt için pazara ve yumurta için şehrin dışına giderken zaman ve yakıt harcayacağız, – diye anlam veremedi Elif.
– Sorun değil, – diye ısrarcı oldu Nevin. – Ürünlerin kalitesine emin olmak istiyorum, bu yüzden hep aldığım yerlerden almalıyız.
Nevin’in sağlığı ve gücü hazırlıklara yardım etmeye yetmiyordu, ancak alışverişi kontrol ediyor ve oğlundan arabayla onu mağazalara götürmesini istiyordu. Murat, iş çıkışı annesiyle mağaza mağaza dolaşıyor ve sürekli annesinin derslerini dinliyordu.
– Umarım pasta siparişi için güvendiğin bir pastacı vardır? – diye sordu Nevin gelinine.
– Hazır pasta ya da kurabiye almayı düşünmüştüm, – diye şaşırdı Elif.
– Anlaşıldı, doğum günü için pide almanın peşindesin, – diye alıngan bir şekilde şikayet etti Nevin. – Kendi annene böyle şeyler yapmıyorsundur herhalde.
– Annemin geçen yıl doğum günüydü, kutlama yapmadı bile, – diye karşılık verdi Elif. – Sadece ailecek oturup yemek yedik.
– Bu sizin işiniz, her ailenin kendi kuralları var, – pes etmedi Nevin. – Bizim ailemize geldin, lütfen kurallara saygı göster.
Elif gerçekten kayınvalidesine hoş görünmeye çalışıyordu. İşteki öğle tatilinde pasta bakıyor, tarifleri inceliyor, işten sonra sürekli bir şeyler eksik olduğu için markete uğruyordu. Misafirler cumartesi geleceği için perşembeden izin almış, her şeyi hazırlayıp zamanında bitirmeyi planlamıştı.
– Anlaşılan sizde vicdan yok, – diye tekrar sinirlendi Nevin. – Tamam, Murat erkek ve her şeyi anlamaz, ama sen bana yardım teklif edebilirdin.
– Tam olarak ne yapmadım? – diye anlamaya çalıştı Elif.
– Misafirler gelecek, ben onları bornoz ve başımda saç tokasıyla mı karşılamalıyım?
Elif, kayınvalidesiyle mağaza mağaza dolaşıp kıyafet seçmek zorunda kaldı. Tanıdığı bir kızla anlaştı, o da doğum günü için eve gelip saç ve makyaj yapacağını vaat etti.
– Neden bugün etli rulo yapıyorsun? – diye mutfağa daldı Nevin. – Kutlama iki gün sonra ve o zamana kadar taze olmazlar.
– Çünkü yarın bütün gün doluyum ve her şeyi aynı anda hazırlamam fiziksel olarak mümkün değil, – diye hatırlattı Elif. – Ocak ve fırın dolu olacak ve benim sadece iki elim var.
– O zaman erken kalk ve kahraman olmaya çalışma, – diye üsteledi Nevin.
– Her şeyi benim elimle yapmak istiyorsunuz, – Elif daha fazla dayanamadı. – Ve genel olarak beğenmiyorsanız, hiçbir şey yapmayacağım.
– Ne demek bu? – diye kıpkırmızı öfkeden bağırdı Nevin.
– Misafirlerinizi kafeye götürün ya da sipariş verin, – diye kontrolünü yitirdi Elif. – Yeter artık memnuniyetsizlik ve suçlamalar.
İşten dönen Murat, ağlamış eşini ve öfkeli annesini buldu. Annesi, kalp damlası içip Elif’i suçladı; onu yok etmeye ve kutlamayı mahvetmeye çalışmakla.
– Sevgilim, lütfen her şeyi başladığımız gibi bitirelim, – dedi Murat. – Aslında, bu iki gün atlatmamız gereken bir şey ve sonra huzura kavuşacağız.
Elif, kocasının huzuru için gururunu bir kenara bırakıp dinlenmeye gitti ve mutfağa yöneldi. Cuma gününü bütünüyle mutfakta yorgunluktan tükenene kadar geçirdi. Cumartesi günü misafirler gelene kadar her şey hazırdı ve ev tertemiz parlıyordu. Kutlamanın başkahramanı, yeni kıyafeti ve saçıyla misafirlerden tebrikler alıp herkesi sofraya davet etti.
– Her şey sevgi ve güzel bir ruh haliyle hazırlandı, – diye gülümsedi Nevin akrabalarına.
– Yine her zaman olduğu gibi lezzetli, güzel ve yaratıcı, – diye iltifat yağdırdı misafirler.
– Gerçekten çok çaba gösterdim, ama bazıları sorun çıkarmaya çalıştı, – dedi doğum günü sahibi, kimseye özel olarak bakmadan, ardından gelinini ve kızlarını gözleriyle süzdü.
Olay sırasında Elif, pek oturmadı bile çünkü sürekli tabaklarla koşturuyordu. Murat’ın sinirleri bozuldu ve kız kardeşlerini eşine yardım etmeye zorladı.
– Anlayamıyorum, sen kahraman mısın yoksa bu kadar mı saf? – diye mutfakta Elif’e sordu Murat’ın ablası Ayşe.
– Ne demek istiyorsun? – diye anlam veremedi Elif.
– Anlaşılıyor ki annemiz seni harcamaya çalışıyor, bu kutlama senin emeğin ve masraflarınla gerçekleşiyor, – diye yanıtladı.
– Yara üstüne tuz serpme, – diye rica etti diğer kız kardeş İlayda. – Annemizi iyi tanıyorsun, neden aramızda mesafe olduğunu da biliyorsun.
– Yıldönümü işte, saygı, birlikte yaşıyoruz ve her neyse, – diye şaşkınca karşılık verdi Elif.
– O bizim annemiz, biz sadece belki son kutlaması olur korkusuyla geldik, – diye devam etti İlayda. – Ama dürüst olmak gerekirse, gerçekten zor bir insan, onunla yaşamak imkansız. Ve eğer onun size daire bırakacağını düşünüyorsanız, pek mümkün değil. Sadece sizi yanında tutmaya ve kontrol etmeye çalışıyor, bunu daha önce yaşadık.
Misafirler geç saatlere kadar oturdu, üst üste iltifatlar etti, masadaki hemen her şeyi sildi süpürdü ve evden ayrıldı, giderken misafirlik için alınmış pastaları yanlarına aldılar. Son misafirin de çıkmasıyla, kutlamanın başkahramanı kraliçe edasıyla dinlenmeye çekildi, teşekkür dahi etmeden. Elif neredeyse sabaha kadar bulaşık yıkadı ve ancak sonra dinlenmeye gitti. Ama uyuyamadı çünkü sabah saat onda kayınvalidesi odasına gelip, hediye edilen parayı harcamak için alışverişe çıkmak istediğini söyledi.
– Böyle devam edemem, istemiyorum, anlıyor musun? – diye sordu Elif, kapı kapanır kapanmaz kocasına. – Hiçbir yere gitmiyorum ve onun tepkisi umurumda değil.
Murat da gitmedi, Nevin alındı, ardından düzenli olarak şikayetlerde bulundu ve oğlu ile gelininin onu takdir etmediğini ve onu üzdüğünü anlattı. İki ay sonra Elif, Murat’ı başka bir eve taşınmaya ikna etti, böylece kayınvalideden uzakta yaşayabileceklerdi. Nevin, bu kararı anlamadı ve oğlunun hayatına çomak sokan, ona hiç saygı göstermeyen gelini dillerde dolaştırmaya devam etti. Nevin kendini ideal bir anne olarak görüyor, sadece nankör çocukları olduğu düşüncesinde ileri geri değerlendirmeler yapıyordu.
